Cama de lechuga y tomate con aguacate y camarones mezclados en salsa aurora.

Mezcla de frutos de mar en salsa roja, pimenton, cebolla, vino blanco y cilantro.

Variedad de vegetales frescos, zucchini verde y amarillo, berenjena, tomate, coliflor, espárragos, brócoli, aceitunas y queso mozzarella con aceite de oliva.

CÓCTEL DE CAMARÓN

Dados de pescado marinado en jugo de km& y aderezados con cebolla roja, pimenton, aceite de oliva y cilantro.

Cubos de salmón acompañados con aguacate sobre una base de plátano.

En papa criolla y chimichurri.

Calamares en aceite de oliva con ajos salpimentados, vinagre balsámico, espinacas frescas, tomate en julianas y queso parmesano.

Mezcla de verduras y tocineta en brunoise, en un fondo de pollo con aceite de oliva, laurel y tomillo. A mixture of vegetables and brunoise bacon with olive oil, bay leaf and thyme.

Agregados de tomate en cuadros, cebolla, ajo, vino blanco, fondo de pescado y cuadritos de róbalo. Side of tomato squares, onion, garlic, white wine, botton fish and snook

Fondo de pollo clarificado y cebollas confitadas, acompanado con en queso gruyere gratinado. panSweetened onion, served with bread in gruyere cheese gratin.

Camarones salteados con vino blanco, ajo, salsa bechamel y tomates Shrimp sauteed with white wine, garlic, tomatoes and bechamel sauce

Mezcla de vegetales (zanahoria, alverja, zuccini verde, zuccini amarillo y apio) y papas.

Tipicos patacones crujientes cubiertos con
carne y pollo.

CAMARONES AL AJILLO EN CANASTA DE PLATANO

MUELAS DE CANGREJO AL AJILLO

Combinacion de tomate, queso mozzarella, aceite de oliva y albahaca. A combination of tomato, mozzarella cheese, olive oil and basil.

Quinoa, espárragos, palmitos, tomate, aguacate, zanahoria, rábano, pepino y queso búfala.

Mezcla de pulpo, pollo, aguacate, mayonesa y lechuga acompañada con chips de plátano. A mixture of octopus, chicken and avocado with mayonnaise and lettuce served with plantain chips.

Combinación de lechugas, tocineta, ajo, anchoas y aderezo de anchoas.

ENSALADA DE FRUTAS

Arroz preparado con camarón, pollo, aceite de sésamo, jengibre, ajo y verduras.

Mezcla de camaron, pollo, calamar, piña confitada, verduras, arroz y salsa teriyaki. A mixture of shrimp, chicken, squid, pineapple sweetened, vegetables, rice and teriyaki sauce.

ARROZ CON MARISCOS

RISOTTO CON CHAMPIÑONES

ARROZ CON QUINOA

Tres piezas pequeñas de lomo fino asada y cubiertas con jamón y queso acmpañadas con pasta a la crema, salsa de orégano y aceite de oliva.

Asado a la plancha en salsa de dos pimientas acompañado de papa rosti y ensalada fresca.

Lomo de res asado a la plancha acompañado con papa sourcream y ensalada fresca.

Acompañado con papa casco y ensalada fresca.

Lomo ancho asado a la plancha acompañado con cascos de papa y ensalada fresca.

BABY LOMO DE CERDO

Lomo de res en salsa dulce con arroz con coco negro y plátano en tentación.

Acompañado con zanahoria baby, papas parisienne, tomates cherry y guisantes.

Acompañado con risotto de tomate.

Con pure de papa amarilla en reducción de balsámico y corozo.

En salsa de champiñones y reducción de vino tinto.

Servido con anillos de cebolla.

Pescado envuelto en papel aluminio, relleno de camarón y calamar en cama de tomate, cebolla y finas hierbas, servido con pasta a la crema Fish wrapped in foil stuffed with shrimp and squid, on a bed of tomato, onion and herbs, served with cream spaghetti

Mezcla de frutos del mar salteados en aceite de oliva, pimentón, cebolla, ajo y vino blanco con un fondo de pescado y bisquet acompañado con arroz blanco y patacones.

Salteados a la plancha en bechamel con champiñones, papas a la francesa y ensalada fresca.

Mariscos salteados en aceite de oliva, pescado blanco acompañados con tomate asado a la plancha y arroz con coco.

Pargo frito acompañado con arroz con coco, patacón y ensalada.

Langostinos asados cubiertos con tocineta, sobrecama de pure de yuca y chimichurri.

Arroz con coco y patacones.

Filete de salmón a la plancha con salsa de frutos rojos acompañado con pure rústico de alverjas y papa.

Pescado a la plancha y mariscos salteados con pimentón, cebolla y ajo.

Pescado frito acompañado con arroz con coco, patacón y ensalada.

RISSOTO DE CALAMAR EN SU TINTA

LANGOSTINOS U15 FLAMBEADO EN BRANDY

Sobre espárragos salteados, tomate cherry y sushi rice rolls.

Con puré de platano acompañado con casabe y zanahoria.

Con vegetales parrillados.

Acompañado con brócoli asado con ajo.

Corvina asada sobre papas asadas, aceitunas negras, cebollitas, alcaparras y aceite de oliva con aji dulce.

Mezcla de tocineta, cebolla, ajo, albahaca, salsa napolitana, queso parmesano y pasta.

Frutos del mar, salteados en aceite de oliva, ajo, cebolla, vino blanco, queso parmesano, fondo de pescado y pasta con crema de leche.

Una perfecta combinación de queso y espinaca enrollados en pasta de lasagna, bañados con bechamel y gratinados con queso parmesano.

Combinación de pollo y carne en salsa napolitana, bechamel,
queso mozzarella y gratinado con queso parmesano.

Queso parmesano, crema de leche y tocineta.

Queso parmesano, jamón y crema de leche.

Queso parmesano, salsa napolitana y crema de leche.

Variedad de vegetales, zanahoria, brócoli, berenjena, zucchini
verde, queso parmesano, queso mozzarella, orégano, albahaca y
un toque de ajo.

Pechuga asada a la plancha, acompañada de papa
al vapor y ensalada fresca.

Pollo asado a la parrilla con durazno acompañado con papa y ensalada fresca.

Pechuga asada a la plancha y rebozada con tomates, jamón, champiñones y queso, acompañada de pasta al burro y verduras calientes.

Pechuga de pollo rellena con espinaca en salsa de champiñones servida con pure de papa y verduras calientes.

Acompañado con tomates milano asados gratinados y rellenos con edamame.

Presentada con bastones de ahuyama apanados.

Arroz con una combinación perfecta de uvas pasas, almendra, jengibre, piña y salteado con aceite de sesamo sobre una hoja de bijao.

Pan integral con una mezcla de verduras frescas asadas con salsa al pesto de albahaca.

Vegetales salteados en aciete de ajonjolí.

Pasta en salsa napolitana, alcachofa, champiñón, alverjas y tomates.

Carne de hamburguesa asada a la plancha sobre un pan aderezado con salsas y mezcla de verduras frescas, tocineta, queso mozzarella, pepinillos acompañada con papa francesa.

Mezcla de salchichas fritas y papas a la francesa con salsas acompañantes.

Sandwich de huevo, roast beef, pollo y jamón, acompañado de papas a la francesa.

Tres lonjas de pan con jamon y queso, acompañado con papas a la francesa Three slices of bread with ham and cheese , served with french fries

Dos lonjas de pan, pollo, champiñón, bechamel y queso parmesano gratinado, acompañado con papas a la francesa.

Servidos con papas a la francesa.

WARP DE POLLO CON VEGETALES

HAMBURGUESA DE QUINOA

DEDITOS DE PESCADO

Combinación de tocino, chorizo, butifarra, platano verde y papa criolla.

Combinación de carne, pollo, salsa criolla con papa francesa.

TRES LECHES

CHEESECAKE DE MORA Y VAINILLA

CREPES DE FRUTA Y HELADO

PIE DE COCO

FLAN DE CARAMELO

COPA DE HELADO

TARTA DE MANZANA CON HELADO

AGUA DE BOTELLA

JUGO DE MANDARINA

JUGO DE NARANJA

MILO

LIMONADA DE COCO

LIMONADA HIERVABUENA

SODA MIL976

AGUA TONICA MIL976 PINK

TONICA

BRETAÑA

GINGER

MIMOSA

PIZZA CON SALAMI-TOCINETA Y JAMÓN

Piña y jamón.

Albahaca, tomate y orégano.

PIZZA CON POLLO Y CHAMPIÑONES

PIZZA CUATRO QUESOS

COCO LOCO

SANGRIA MANZANAS VERDES, ROJAS, KIWEE, FRESAS, HIERVA BUENA

CLUB COLOMBIA

SANTA RITA SB

VINO BLANCO SANTA RITA SB 375ml

VINO TINTO SANTA RITA SB 750ml

VINO TINTO SANTA RITA SB 375ml

VINO TINTO CASILLERO SB 750Ml

VINO TINTO CASILLERO SB 375Ml

VINO BLANCO CASILLERO SB 750Ml

VINO BLANCO CASILLERO SB 375Ml

ESPUMOSO BARON DE ROTHBERG

TRAGO DUBONET

TRAGO CAMPARI

TRAGO AMARETTO

TRAGO DOMECQ

TRAGO CIZANO ROJO

TRAGO CIZANO BLANCO

TRAGO TRIPLE SECO

BAILESYS

BAILESYS 375

TRAGO BAILESYS

BT TEQUILA JOSE CUERVO

TRAGO TEQUILA JOSE CUERVO

BT SMIRNOFF RED LABEL

TRAGO SMIRNOFF RED LABEL

BT ABSOLUT BLUE

TRAGO ABSOLUT BLUE

BT GINEBRA GORDON

TRAGO GINEBRA GORDON

BT BLACK AND WHITE

TRAGO BLACK AND WHITE

BOTELLA JW SELLO ROJO

TRAGO JW SELLO ROJO

TRAGO JW SELLO NEGRO

BT JW SELLO NEGRO

BT BUCHANAS 12 AÑOS

MEDIA BT BUCHANAS

TRAGO BUCHANAS

BT OLD PARR

MEDIA BT OLD PARR

TRAGO OLD PARR

BT CHIVAS REGAL

TRAGO CHIVAS REGAL

BT RON HABANA CLUB

TRAGO RON HABANA CLUB

BT AGUARDIENTE ANTIOQUEÑO AZUL

MEDIA BT AGUARDIENTE ANTIOQUEÑO AZUL

TRAGO AGUARDIENTE ANTIOQUEÑO AZUL

BT RON MEDELLIN

MEDIA BT RON MEDELLIN

TRAGO RON MEDELLIN

BT TRES ESQUINAS DRY

TRAGO TRES ESQUINAS DRY

BT TRES ESQUINAS AÑEJO

TRAGO TRES ESQUINAS AÑEJO

CERVEZA AGUILA LIGHT

CERVEZA CORONA

BT TEQUILA JOSE CUERVO SILVER

TG TEQUILA JOSE CUERVO SILVER

SANTA CAROLINA RESERVADO ROSE

COPA SANTA CAROLINA RESERVADO ROSE

VINO ROSADO SYRAH LAS MORAS 750

VINO TARACAPA VARIETAL SAUVIGNON BL 750

VINO BLANCO RAMON BILBAO VERDEJO 750

VINO LAS MORAS BLANCO CHARDONAY 750

SANTA CAROLINA RESERVADO CHARDONNAY 750

COPA SANTA CAROLINA RESERVADO CHARDONNAY 750

VINO TINTO RAMON BILBAO CRIANZA 750

VINO LAS MORAS TINTO MALBEC 750ml

SANTA CAROLINA RESERVADO CABERNET SAUVIGN

COPA SANTA CAROLINA RESERVADO CABERNET SAUVIGN

SANTA CAROLINA RESERVADO CARMENERE 750

COPA SANTA CAROLINA RESERVADO CARMENERE

CHANDON EXTRA BRUT SPARKING WINE

CHANDON BRUT ROSE SPARKING WINE

TRAGO RON DICTADOR

DRANBUI

RON PUNCH

SANTA CAROLINA SAUVIGNON

CAIPIROSKA

MOJITO

LONG ISLAND

OLD FASHIONED

CAFÉ IRLANDES

PADRINO

CLAVO OXIDADO

ALEXANDER

RUSO BLANCO

RUSO NEGRO

COSMOPOLITAN

COPA DE SANGRIA

BOT. CHANDON PICOLO 200 ML

BT. JOHNNIE WALKER BLACK LABEL 750

TRAGO JOHNNIE WALKER BLACK LABEL

BT. JOHNNIE WALKER RED LABEL 750

TG. JOHNNIE WALKER RED LABEL

Cerveza Zeneida

Cerveza Raquel

Cerveza Naari

VINO TINTO EMILIO MORO FINCA RESALSO

TRAGO DON JULIO REPOSADO

TRAGO JACK DANIELS

TRAGO TANQUERAY 750

BOTELLA RON DICTADOR 12AÑOS 750Ml

BT DON JULIO REPOSADO

BOTELLA JACK DANIELS 750ml

BOTELLA TANQUERAY 750ml

BT APEROL SPRITZ 750ml

COPA SANTA CAROLINA SAUVIGNON BLANC

PURE DE PAPA

CROQUETA DE PAPA AMARILLA

PAPAS AL VAPOR

PALITOS DE YUCA

ARROZ DE COCO BLANCO

ARROZ DE COCO NEGRO

VEGETALES CALIENTES