Entradas calientes
Alitas de pollo fritas, salteadas en salsa bbq y semillas de ajonjolí
Deditos de queso mozzarella apanados con maní, acompañados de una salsa de maracuyá y panela
Tortillas de trigo rellenas de jamón, pimentón y queso mozzarella, acompañado con salsa sour, guacamole y pico de gallo.
Sopas y cremas
Crema a base de auyama y maduro, consomé de pollo con crocantes de maduro y pollo
Exquisita crema de espinacas frescas
Crema a base de zanahoria.
Sopa a base de tomate natural, consomé con pollo desmechado, maíz tierno, aguacate, queso y croutons.
Pescados y mariscos
Filete de pescado a la plancha y finas hierbas, sobre una cama de vegetales en reducción de soja, acompañado de patacón.
Filete de pescado bañado en salsa de camarón, gratinado acompañado de ensalada y patacón.
Trucha al ajillo o Campesina, acompañado de arroz y ensalada de la casa.
Filete de trucha en una deliciosa salsa de camarones, acompañada de arroz y patacón.
Costillitas
Nuestras costillas B.B.Q. premium de 500 grs, acompañadas de ensalada mixta de la casa y papa rosti
Nuestras famosas costillitas B.B.Q. en una presentación de 300 gramos.
Cortes especiales de cerdo
Exquisita y única punta de anca de cerdo marinada cuidadosamente asada a la plancha. Acompañada de ensalada de la casa y papa rosti (papa salada con sal parrillera y toque de paprika ahumada)
Chuleta de cerdo parrillada con guacamole, papa rosti, salsa BBQ acompañada de ensalada mixta de la casa.
Carnes y aves
Jugoso corte de res a la plancha con chimichurri, acompañado de arroz y ensalada.
Corte de res llevado a la plancha al termino deseado, acompañado de arroz y ensalada.
Pollo marinado y asado en nuestra salsa B.B.Q. 250 grs.
Pechuga de pollo al grill y fundido en queso mozzarella, en hilos de salsa B.B.Q. Acompañada de ensalada y papa a la francesa
Pechuga en corte mariposa gruesa, con banano apanado, ciruela con tocineta y acompañado de arroz.
Arroz y pasta
Delicioso arroz con camarón, pollo, pescado, raíces chinas, cebolla, pimentón y apio con papas a la francesa
Bolognesa, carbonara o pollo en salsa bechamel, acompañado de queso parmesano
Bañado en una salsa de jamón, queso y crema de leche.
Clásica combinación de vegetales bañados en deliciosa salsa napolitana
Deliciosos tallarines con calabacín en julianas, zanahoria en hilos, tomate en canoas, ajo, perejil, berenjena, aceite de oliva, cubos de queso a la plancha y cebolla morada.
Menú infantil
Con queso, papa a la francesa y jugo.
Ensaladas frescas
Deliciosa mezcla de lechuga romana, croutons, alcaparras, camarones, queso parmesano y aderezo de la casa
Lechuga mixta, pollo a la plancha en tiras , queso doble crema, cebolla larga, manzana verde en julianas, mango biche , hilos de zanahoria.
Mezcla de lechuga romana , croutons, tocineta, julianas de pollo, queso parmesano y salsa de la casa.
Variedad de frutas con queso y helado
Comidas rápidas
Carne de res magra, acompañada de queso, tomates, lechuga, tocineta, pepinillo, cebolla caramelizada y papas a la francesa.
Pan tajado, jamón, queso gratinado, tocineta y piña caramelizada con porción de papa a la francesa.
Papa a la francesa, salchicha, queso gratinado sobre cama de lechuga, tomate y salsas.
Postres
Crepe de fresa flambeado con triple sec
Combinación de sabores de helado de fruta, bañado en salsa de chocolate